Winerim
Ecosistema connesso

Winerim si collega al tuo ecosistema operativo

Non siamo uno strumento isolato. Winerim si integra con i sistemi POS, PMS, ERP e inventario che già utilizzi, senza stravolgere l'operatività.

Winerim è progettato per convivere con l'ecosistema tecnologico del ristorante o dell'hotel, non per sostituirlo. Colleghiamo la carta dei vini ai dati di vendita, stock e operatività per prendere decisioni basate su informazioni reali.

Perché è importante

Senza un collegamento con l'operatività, il vino resta un dato isolato

Se la carta non è collegata al POS, non sai quali vini vendono davvero né quale margine generano.

Se lo stock non è aggiornato, rischi di vendere vini esauriti o mantenere in carta referenze ferme.

Senza dati di vendita reali, gli acquisti si basano sull'intuizione invece che sui risultati.

Negli hotel, senza collegamento al PMS non puoi adattare l'esperienza del vino al profilo dell'ospite.

Nei gruppi, senza un'integrazione centrale ogni locale opera da solo: niente benchmark e poca coerenza.

Cosa risolvono

Vantaggi operativi delle integrazioni

Dati di vendita reali

Il POS alimenta Winerim con vendite per referenza, periodo e punto di servizio.

Stock collegato

L'inventario riflette entrate, uscite, sprechi e trasferimenti tra locali secondo il flusso validato.

Prezzi con contesto

Moltiplicatori e margini utilizzano dati di costo reali invece di stime.

Meno lavoro duplicato

I dati concordati vengono trasferiti alla frequenza convalidata, evitando reinserimenti manuali.

Analisi consolidate

Un unico pannello riunisce carta, vendite, stock e margini per la direzione.

Esperienza connessa

Negli hotel e nei gruppi, i dati permettono confronti e decisioni coerenti tra punti vendita.

Punto vendita (POS)

Integrazione con i sistemi POS

Con un'integrazione convalidata, Winerim può ricevere dati di vendita, catalogo o stock e trasformare l'attività del POS in tracciabilità e analisi. Ambito, direzione e frequenza vengono confermati per ogni fornitore e locale.

Agora POS

Integrazione verificata

Flusso verificabile di catalogo e vendite; stock secondo l'ambito della connessione

Agora POS

Revo XEF

Disponibilità da verificare

Connettore soggetto a preflight, permessi, mappatura e test di lettura

Revo XEF

ICG FrontRest

Disponibilità da verificare

Accesso locale a SQL Server da convalidare

Glop

Disponibilità da verificare

API POS documentata; ambito da convalidare

Hiopos / Hioffice

Disponibilità da verificare

Importazioni CSV/XML soggette a campione e mappatura

BDP NET

Disponibilità da verificare

API REST Weblink; accesso e ambito da convalidare

Turbopos

Disponibilità da verificare

Integrazione locale senza API pubblica

Zucchetti Tilby

Disponibilità da verificare

API vendite e sandbox per l'Italia da convalidare

Cassa in Cloud

Disponibilità da verificare

POS TeamSystem; permessi e ambito da convalidare

Scloby

Disponibilità da verificare

OAuth2 e OpenAPI; ambito da convalidare

RCH

Disponibilità da verificare

Integrazione tramite canali commerciali

Kumo (TCPOS)

Disponibilità da verificare

API REST Zucchetti; ambito da convalidare

Toast POS

Disponibilità da verificare

API di ordini, vendite e menu; ambito da convalidare

Clover

Disponibilità da verificare

Ordini, pagamenti, articoli e webhook; ambito da convalidare

Square POS

Disponibilità da verificare

Pagamenti, catalogo e vendite; ambito da convalidare

Lightspeed Restaurant

Disponibilità da verificare

POS cloud con dati finanziari; ambito da convalidare

Revel Systems

In sviluppo

API REST e webhook del menu

NCR Aloha

In sviluppo

API cloud In-Store con TLS/gRPC

TouchBistro

In sviluppo

Importazione di vendite, conti e articoli

Oracle MICROS Simphony

In sviluppo

API REST con OAuth2/TLS per transazioni cloud

SoftRestaurant

Disponibilità da verificare

API REST/JSON; ambito da convalidare

Poster POS

Disponibilità da verificare

Portale sviluppatori; ambito da convalidare

Fudo

Disponibilità da verificare

API di ordini e catalogo; ambito da convalidare

Il tuo POS non è nell'elenco? Possiamo esaminarne API, esportazioni e permessi. Fattibilità, ambito e costo vengono confermati per iscritto prima di qualsiasi attivazione.

Flusso verificabile

Dal dato POS a una decisione di cantina

Un'integrazione utile non finisce con il collegamento di un'API. Winerim verifica referenze, formati e prezzi e trasforma le vendite validate in analisi di rotazione, margine e servizio.

Tracciabilità per referenza tra catalogo, formato, prezzo e lettura POS.
Tracciabilità per referenza tra catalogo, formato, prezzo e lettura POS.
Analisi del servizio basata su vendite ricevute e correttamente associate.
Analisi del servizio basata su vendite ricevute e correttamente associate.

Ogni implementazione documenta origine, frequenza, mappatura, eccezioni e verifica finale. La disponibilità dipende dal provider e dai permessi del cliente.

CloudRIM

Quando non esiste un'integrazione perfetta, c'è comunque una strada

Non tutti i POS, ERP o distributori offrono una API pulita dal primo giorno. CloudRIM raccoglie informazioni tramite file, email, cartelle condivise o FTP/SFTP, le elabora con IA e le collega a Winerim.

Questo permette di iniziare prima: export POS, tariffe via email, documenti in PDF o report stock diventano dati operativi senza obbligare il ristorante a inserirli a mano.

Portale, email, cartelle condivise, FTP/SFTP, API o fornitore.

Documenti, fatture, tariffe, carte, stock e report vendite.

Classificazione e instradamento verso carta, acquisti, stock, vendite e margine.

Revisione umana solo dove serve conferma.

Gestione alberghiera (PMS)

Integrazione con i PMS alberghieri

Negli hotel, Winerim si collega al PMS per coordinare l'esperienza dell'ospite, i consumi tra outlet e la reportistica F&B, entro l'ambito convalidato.

Opera PMS (Oracle)

In sviluppo

Profilo ospite, consumi in camera e reportistica F&B

Mews

In sviluppo

PMS cloud con API aperta per l'hospitality

Protel / Planet

Disponibilità da verificare

Collegamento dei servizi F&B al profilo ospite

Clock PMS+

Disponibilità da verificare

API REST per dati dell'ospite e consumi

Gestione aziendale (ERP)

Integrazione con i sistemi di gestione

Collega Winerim al tuo ERP per migliorare il controllo della cantina, preparare gli ordini ai fornitori e ottenere una visione completa di costi e margini.

Holded

In sviluppo

Fatturazione, inventario e contabilità in cloud

Sage

In sviluppo

ERP per la gestione finanziaria e operativa

Odoo

In sviluppo

ERP modulare open source

Controllo della cantina

Gestione di inventario e stock

Winerim controlla ogni bottiglia della cantina: ingresso, uscita, servizio al calice, spreco e trasferimento tra locali.

Stock collegato

Controllo per bottiglia e calice quando il connettore e il flusso operativo lo consentono.

Rotazione delle referenze

Individua i vini che vendono, quelli fermi e quelli che immobilizzano capitale.

Consumo per bottiglia e calice

Analisi dettagliata per ottimizzare gli acquisti e ridurre gli sprechi.

Avvisi operativi

Segnalazioni di stock basso, eccesso, rotazione lenta e opportunità di trasferimento.

Per i team tecnici

API Winerim

Winerim offre una API REST documentata per integrazioni personalizzate. Collega la carta dei vini ad altri sistemi in modo programmato.

Automazione

Scambia i dati concordati tra Winerim e i tuoi sistemi secondo l'ambito convalidato.

Sistemi personalizzati

Collega Winerim a ERP, CRM, BI o software interni.

App e piattaforme

Integra applicazioni di terzi, piattaforme di prenotazione o canali digitali.

GET  /api/v1/wine-list          → Wine list
GET  /api/v1/wines/:id          → Wine detail
POST /api/v1/wines              → Add reference
PUT  /api/v1/wines/:id/stock    → Update stock
GET  /api/v1/analytics/sales    → Sales data
GET  /api/v1/analytics/rotation → Cellar rotation

Documentazione completa disponibile per i clienti del piano Enterprise.

Implementazione

Come funziona l'integrazione

Un processo progettato per non interrompere l'operatività.

1. Valutazione tecnica

Esaminiamo POS, PMS, ERP e processi di stock per definire cosa collegare e come.

2. Configurazione

Configuriamo accessi, mappatura e frequenza di lettura per il sistema e l'ambito concordati.

3. Validazione

Verifichiamo il flusso di vendite, stock e catalogo e correggiamo le eccezioni rilevate.

4. Operatività

Il connettore lavora secondo l'ambito documentato, con controlli e verifiche successive.

Casi d'uso

Come funziona nella pratica

Ristorante indipendente con POS

Ristorante con Revo XEF e una carta di 70 vini. Vuole sapere quali referenze vendono davvero.

Dopo la validazione di accessi e mappatura, Winerim può importare le vendite e mostrare rotazione, margine e scontrino per vino alla frequenza concordata.

Hotel con PMS e più outlet

Hotel 5★ con ristorante, bar e room service. Usa Opera PMS e vuole un'offerta coerente e dati consolidati.

Nell'ambito convalidato, Winerim centralizza la carta, collega i consumi e prepara una reportistica F&B unificata.

Gruppo con più sistemi POS

Gruppo con 12 locali e POS diversi. Ha bisogno di benchmark interno e governo dell'assortimento.

Winerim consolida i dati disponibili in un unico pannello per confrontare risultati, individuare opportunità e coordinare le decisioni.

Integrazioni Winerim: piena trasparenza

Cosa fanno le integrazioni

  • Acquisiscono i dati di vendita concordati per alimentare le analisi di Winerim
  • Aggiornano lo stock alla frequenza convalidata quando il connettore lo consente
  • Collegano costi ERP e vendite per calcolare margini su basi coerenti
  • Collegano carta e dati PMS entro l'ambito approvato
  • Consolidano i dati disponibili di più locali in un unico pannello
  • Documentano origine, frequenza, mappatura, eccezioni e verifica finale

Cosa non fanno

  • Non sostituiscono POS, PMS o ERP: si collegano a questi sistemi
  • Non richiedono automaticamente di cambiare fornitore o infrastruttura
  • Non tutte le integrazioni sono subito disponibili: alcune richiedono valutazione o sviluppo

Domande frequenti

Ecosistema connesso

Collega Winerim al tuo ecosistema tecnologico

Verifichiamo come collegare Winerim ai sistemi che già utilizzi, con ambito e condizioni documentati.

Il tuo sistema non è nell'elenco? Chiedici una valutazione tecnica senza impegno.

Prossimi passi

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