Winerim
Vernetztes Ökosystem

Winerim verbindet sich mit Ihrem operativen Ökosystem

Winerim ist keine Insellösung. Es verbindet sich mit Ihren vorhandenen POS-, PMS-, ERP- und Inventarsystemen, ohne Ihre Abläufe grundlegend zu verändern.

Winerim ist darauf ausgelegt, mit der technischen Infrastruktur Ihres Restaurants oder Hotels zusammenzuarbeiten, nicht sie zu ersetzen. Wir verbinden die Weinkarte mit Verkaufs-, Bestands- und Betriebsdaten, damit Entscheidungen auf tatsächlichen Informationen beruhen.

Warum das wichtig ist

Ohne Verbindung zum Betrieb bleiben Weindaten isoliert

Wenn die Weinkarte nicht mit dem Kassensystem verbunden ist, wissen Sie nicht, welche Weine sich tatsächlich verkaufen oder welche Marge sie erzielen.

Wenn der Bestand nicht aktualisiert wird, verkaufen Sie möglicherweise nicht verfügbare Weine oder führen Artikel ohne Umschlag weiter.

Ohne tatsächliche Verkaufsdaten beruhen Einkaufsentscheidungen auf Intuition statt auf Ergebnissen.

In Hotels lässt sich das Weinerlebnis ohne PMS-Verbindung nicht auf das Gästeprofil abstimmen.

In Gruppen arbeitet ohne zentrale Integration jeder Standort für sich, ohne Vergleichbarkeit und gemeinsame Steuerung.

Was Integrationen lösen

Betriebliche Vorteile von Integrationen

Tatsächliche Verkaufsdaten

Das Kassensystem liefert Winerim Verkäufe nach Artikel, Zeitraum und Verkaufsstelle.

Verbundener Bestand

Die Bestandsführung bildet Zugänge, Abgänge, Schwund und Umlagerungen gemäß dem validierten Ablauf ab.

Preise mit Kontext

Kalkulationsfaktoren und Margen basieren auf tatsächlichen Kostendaten statt auf Schätzungen.

Weniger Doppelerfassung

Vereinbarte Daten werden in der validierten Frequenz übertragen und müssen nicht erneut eingegeben werden.

Zusammengeführte Auswertungen

Eine Übersicht verbindet Weinkarte, Verkäufe, Bestand und Marge für die Betriebsleitung.

Vernetzter Betrieb

In Hotels und Gruppen ermöglichen die Daten vergleichbare und abgestimmte Entscheidungen über mehrere Bereiche hinweg.

Kassensystem (POS)

Integration mit Kassensystemen

Mit einer validierten Integration kann Winerim Verkaufs-, Katalog- oder Bestandsdaten empfangen und POS-Aktivitäten in nachvollziehbare Auswertungen überführen. Umfang, Richtung und Frequenz werden für jeden Anbieter und Standort bestätigt.

Agora POS

Verifizierte Integration

Prüfbarer Katalog- und Verkaufsfluss; Bestand je nach Verbindungsumfang

Agora POS

Revo XEF

Verfügbarkeit zu prüfen

Konnektor vorbehaltlich Vorprüfung, Berechtigungen, Mapping und Lesepilot

Revo XEF

ICG FrontRest

Verfügbarkeit zu prüfen

Lokaler SQL-Server-Zugriff muss validiert werden

Glop

Verfügbarkeit zu prüfen

Dokumentierte POS-API; Umfang muss validiert werden

Hiopos / Hioffice

Verfügbarkeit zu prüfen

CSV/XML-Import vorbehaltlich Beispieldaten und Mapping

BDP NET

Verfügbarkeit zu prüfen

REST-Weblink-API; Zugriff und Umfang müssen validiert werden

Turbopos

Verfügbarkeit zu prüfen

Lokale Integration ohne öffentliche API

Zucchetti Tilby

Verfügbarkeit zu prüfen

Verkaufs-API und Italien-Sandbox müssen validiert werden

Cassa in Cloud

Verfügbarkeit zu prüfen

TeamSystem POS; Berechtigungen und Umfang müssen validiert werden

Scloby

Verfügbarkeit zu prüfen

OAuth2 und OpenAPI; Umfang muss validiert werden

RCH

Verfügbarkeit zu prüfen

Integration über Vertriebskanäle

Kumo (TCPOS)

Verfügbarkeit zu prüfen

Zucchetti REST-API; Umfang muss validiert werden

Toast POS

Verfügbarkeit zu prüfen

APIs für Bestellungen, Verkäufe und Menüs; Umfang muss validiert werden

Clover

Verfügbarkeit zu prüfen

Bestellungen, Zahlungen, Artikel und Webhooks; Umfang muss validiert werden

Square POS

Verfügbarkeit zu prüfen

Zahlungen, Katalog und Verkäufe; Umfang muss validiert werden

Lightspeed Restaurant

Verfügbarkeit zu prüfen

Cloud-POS mit Finanzdaten; Umfang muss validiert werden

Revel Systems

In Entwicklung

REST-API und Menü-Webhooks

NCR Aloha

In Entwicklung

Cloud In-Store API mit TLS/gRPC

TouchBistro

In Entwicklung

Import von Verkäufen, Belegen und Artikeln

Oracle MICROS Simphony

In Entwicklung

REST-APIs mit OAuth2/TLS für Cloud-Transaktionen

SoftRestaurant

Verfügbarkeit zu prüfen

REST/JSON-API; Umfang muss validiert werden

Poster POS

Verfügbarkeit zu prüfen

Entwicklerportal; Umfang muss validiert werden

Fudo

Verfügbarkeit zu prüfen

APIs für Bestellungen und Katalog; Umfang muss validiert werden

Ihr Kassensystem fehlt? Wir können API, Exporte und Berechtigungen prüfen. Machbarkeit, Umfang und Kosten werden vor jeder Aktivierung schriftlich bestätigt.

Prüfbarer Ablauf

Von POS-Daten zur Kellerentscheidung

Eine sinnvolle Integration endet nicht mit der API-Verbindung. Winerim prüft Referenzen, Formate und Preise und übersetzt validierte Verkäufe in Rotation, Marge und Service-Analyse.

Nachvollziehbarkeit je Referenz über Katalog, Format, Preis und POS-Lesung.
Nachvollziehbarkeit je Referenz über Katalog, Format, Preis und POS-Lesung.
Service-Analyse auf Basis empfangener und korrekt zugeordneter Verkäufe.
Service-Analyse auf Basis empfangener und korrekt zugeordneter Verkäufe.

Jede Implementierung dokumentiert Quelle, Frequenz, Mapping, Ausnahmen und Readback. Die Verfügbarkeit hängt vom Anbieter und den Kundenberechtigungen ab.

CloudRIM

Wenn es keine perfekte Integration gibt, gibt es trotzdem einen Weg

Nicht jedes POS-, ERP- oder Vertriebssystem bietet vom ersten Tag an eine saubere API. CloudRIM kann Informationen über Dateien, E-Mail, freigegebene Ordner oder FTP/SFTP erfassen, mit KI verarbeiten und mit Winerim verbinden.

So lässt sich früher starten: POS-Exporte, Preislisten per E-Mail, Lieferscheine als PDF oder Bestandsberichte werden zu nutzbaren Daten, ohne dass das Restaurant alles manuell eingeben muss.

Portal, E-Mail, freigegebene Ordner, FTP/SFTP, API oder Anbieter.

Lieferscheine, Rechnungen, Preislisten, Weinkarten, Bestand und Verkaufsberichte.

Klassifizierung und Zuordnung zu Karte, Einkauf, Bestand, Verkauf und Marge.

Menschliche Prüfung nur dort, wo eine Bestätigung erforderlich ist.

Hotelverwaltung (PMS)

Integration mit Hotel-PMS

In Hotels verbindet Winerim im validierten Umfang Gästeinformationen, Verbrauchsdaten verschiedener Outlets und das F&B-Reporting mit dem PMS.

Opera PMS (Oracle)

In Entwicklung

Gästeprofil, Zimmerverbrauch und F&B-Reporting

Mews

In Entwicklung

Cloud-PMS mit offener API für die Hotellerie

Protel / Planet

Verfügbarkeit zu prüfen

Verknüpfung von F&B-Leistungen mit dem Gästeprofil

Clock PMS+

Verfügbarkeit zu prüfen

REST-API für Gästedaten und Verbrauch

Unternehmensverwaltung (ERP)

Integration mit Verwaltungssystemen

Verbinden Sie Winerim mit Ihrem ERP, um die Kellerverwaltung zu verbessern, Lieferantenbestellungen vorzubereiten und Kosten sowie Margen vollständig zu überblicken.

Holded

In Entwicklung

Cloudbasierte Rechnungsstellung, Bestandsführung und Buchhaltung

Sage

In Entwicklung

ERP für finanzielle und betriebliche Verwaltung

Odoo

In Entwicklung

Modulares Open-Source-ERP

Kellerkontrolle

Inventar- und Bestandsverwaltung

Winerim verfolgt jede Flasche im Keller: Zugang, Abgang, glasweisen Ausschank, Schwund und Umlagerungen zwischen Standorten.

Verbundener Bestand

Kontrolle nach Flasche und Glas, wenn Konnektor und Betriebsablauf dies unterstützen.

Artikelumschlag

Erkennen Sie, welche Weine sich verkaufen, welche liegen bleiben und welche Kapital binden.

Verbrauch nach Flasche und Glas

Detaillierte Auswertungen zur Einkaufsoptimierung und Verringerung von Schwund.

Betriebliche Hinweise

Meldungen zu niedrigem Bestand, Überbestand, langsamem Umschlag und Umlagerungsmöglichkeiten.

Für technische Teams

Winerim API

Winerim bietet eine dokumentierte REST-API für individuelle Integrationen. Verbinden Sie Ihre Weinkarte programmatisch mit weiteren Systemen.

Automatisierung

Tauschen Sie die vereinbarten Daten zwischen Winerim und Ihren Systemen im validierten Umfang aus.

Individuelle Systeme

Verbinden Sie Winerim mit ERP, CRM, BI oder interner Software.

Anwendungen und Plattformen

Integrieren Sie Drittanbieter-Apps, Buchungsplattformen oder digitale Kanäle.

GET  /api/v1/wine-list          → Wine list
GET  /api/v1/wines/:id          → Wine detail
POST /api/v1/wines              → Add reference
PUT  /api/v1/wines/:id/stock    → Update stock
GET  /api/v1/analytics/sales    → Sales data
GET  /api/v1/analytics/rotation → Cellar rotation

Die vollständige Dokumentation steht Kunden des Enterprise-Plans zur Verfügung.

Implementierung

So funktioniert die Integration

Ein Prozess, der den laufenden Betrieb nicht unterbrechen soll.

1. Technische Prüfung

Wir prüfen POS, PMS, ERP und Bestandsabläufe und legen fest, was wie verbunden werden soll.

2. Konfiguration

Wir konfigurieren Zugänge, Mapping und Lesefrequenz für das vereinbarte System und den bestätigten Umfang.

3. Validierung

Wir prüfen die Datenflüsse für Verkäufe, Bestand und Katalog und bearbeiten erkannte Ausnahmen.

4. Betrieb

Der Konnektor arbeitet im dokumentierten Umfang mit Kontrollen und anschließender Rückprüfung.

Anwendungsfälle

So funktioniert es in der Praxis

Unabhängiges Restaurant mit POS

Ein Restaurant mit Revo XEF und einer Karte mit 70 Weinen möchte wissen, welche Artikel sich tatsächlich verkaufen.

Nach Validierung von Zugriff und Mapping kann Winerim Verkäufe importieren und Umschlag, Marge und Bonwert je Wein in der vereinbarten Frequenz ausweisen.

Hotel mit PMS und mehreren Outlets

Ein 5-Sterne-Hotel mit Restaurant, Bar und Zimmerservice nutzt Opera PMS und benötigt ein einheitliches Angebot sowie konsolidierte Daten.

Im validierten Umfang zentralisiert Winerim die Karte, verknüpft Verbrauchsdaten und bereitet ein einheitliches F&B-Reporting vor.

Gruppe mit mehreren Kassensystemen

Eine Gruppe mit 12 Standorten und verschiedenen Kassensystemen benötigt interne Vergleiche und eine zentrale Sortimentssteuerung.

Winerim führt die verfügbaren Daten in einer Übersicht zusammen, um Ergebnisse zu vergleichen, Potenziale zu erkennen und Entscheidungen zu koordinieren.

Winerim-Integrationen: volle Transparenz

Was Integrationen leisten

  • Vereinbarte Verkaufsdaten erfassen und für Winerim-Auswertungen bereitstellen
  • Bestände in der validierten Frequenz aktualisieren, sofern der Konnektor dies unterstützt
  • ERP-Kosten und Verkäufe für nachvollziehbare Margenberechnungen verbinden
  • Weinkarte und PMS-Daten im bestätigten Umfang verknüpfen
  • Verfügbare Daten mehrerer Standorte in einer Übersicht zusammenführen
  • Quelle, Frequenz, Mapping, Ausnahmen und Rückprüfung dokumentieren

Was sie nicht leisten

  • Sie ersetzen POS, PMS oder ERP nicht, sondern verbinden sich mit diesen Systemen
  • Sie verlangen nicht automatisch einen Wechsel von Anbieter oder Infrastruktur
  • Nicht jede Integration ist sofort verfügbar: Manche erfordern eine Prüfung oder Entwicklung

Häufige Fragen

Vernetztes Ökosystem

Verbinden Sie Winerim mit Ihrer technischen Infrastruktur

Wir prüfen, wie Winerim mit Ihren vorhandenen Systemen verbunden werden kann, und dokumentieren Umfang und Bedingungen.

Ihr System ist nicht aufgeführt? Fragen Sie nach einer unverbindlichen technischen Prüfung.

Nächste Schritte

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