Cómo funciona la implantación de Winerim
Un proceso diseñado para no interrumpir tu operativa. Te acompañamos desde la carga de la carta hasta la puesta en marcha y más allá.
Proceso
4 fases para poner en marcha Winerim
Un proceso claro, con tiempos definidos y responsabilidades repartidas.
1. Evaluación y planificación
Día 1Analizamos tu situación actual: carta, TPV, equipo, objetivos. Definimos el plan de implantación.
- Revisión de la carta actual (formato, referencias, estructura)
- Identificación del TPV y sistemas existentes
- Definición de objetivos: ¿qué quieres mejorar?
- Planificación de tiempos y responsables
2. Carga de datos y configuración
Día 1El equipo de Winerim carga la carta, configura categorías, precios, fichas y conexiones con TPV.
- Carga completa de la carta de vinos (referencias, precios, fichas)
- Configuración de categorías, secciones y estructura visual
- Conexión con TPV compatible si aplica, previa validación técnica
- Configuración de vino por copa, maridajes y recomendaciones
3. Formación del equipo
Día 2Formamos a sala y dirección para que sepan usar Winerim desde el primer día. Presencial u online.
- Sesión para el equipo de sala: cómo recomendar con Winerim
- Sesión para dirección / F&B: analítica y gestión
- Material de apoyo y guía de uso
- Resolución de dudas y simulación de servicio
4. Puesta en marcha y acompañamiento
ContinuoActivamos Winerim en servicio real. Monitorizamos los primeros días y ajustamos lo que haga falta.
- Activación en servicio real con acompañamiento
- Monitorización de uso y rendimiento los primeros 7 días
- Ajustes de configuración según feedback del equipo
- Transición a soporte continuo
Tu parte
Qué necesitas aportar tú
Tu carta actual
En cualquier formato: PDF, Excel, Word, foto del menú o simplemente una lista de referencias. Nosotros la digitalizamos.
Acceso al TPV (si aplica)
Credenciales o contacto con tu proveedor de TPV para configurar la integración. No siempre es necesario desde el inicio.
Un interlocutor
Una persona de referencia en el restaurante (encargado, F&B, propietario) para coordinar formación y resolver dudas.
Disponibilidad para formación
Entre 1 y 2 horas para la sesión de formación del equipo. Se adapta al horario del restaurante.
Qué puedes esperar del proceso
- Un proceso guiado de principio a fin, sin que tengas que improvisar.
- Comunicación clara sobre tiempos, estado y próximos pasos.
- La carta lista para funcionar en 48 horas.
- Formación adaptada al nivel de tu equipo: no hace falta experiencia previa.
- Soporte real tras la puesta en marcha, no solo durante la implantación.
- Ajustes continuos las primeras semanas según lo que observe tu equipo.
Qué no necesitas tener resuelto
- No necesitas tener la carta digitalizada: la digitalizamos nosotros.
- No necesitas un equipo técnico ni un departamento de IT.
- No necesitas haber decidido qué integraciones quieres: te asesoramos.
- No necesitas que tu equipo de sala sepa de vinos: para eso está Winerim.
- No necesitas cambiar de TPV, PMS ni ningún sistema existente.
- No necesitas tener experiencia con herramientas digitales de este tipo.
Winerim facilita
Qué facilita Winerim durante la implantación
Carga completa de la carta
Nosotros digitalizamos tu carta, creamos las fichas de vino y configuramos la estructura visual.
Configuración técnica
Nos encargamos de la conexión con el TPV, la configuración de categorías y la personalización de la carta.
Formación del equipo
Sesiones prácticas para sala y dirección, adaptadas al nivel del equipo. Incluye material de apoyo.
Soporte dedicado
Un interlocutor directo durante toda la implantación y soporte continuo después de la puesta en marcha.
Ajustes post-lanzamiento
Monitorizamos el uso los primeros días y ajustamos configuración, recomendaciones y estructura según feedback.
Documentación y guías
Guías de uso, vídeos de referencia y material de consulta para el equipo.
Errores habituales al implantar una solución de carta digital
No involucrar al equipo de sala desde el principio
El personal no adopta la herramienta y sigue recomendando como antes. La inversión no se traduce en resultados.
Esperar a tener la carta perfecta para empezar
La implantación se retrasa indefinidamente. Es mejor empezar con la carta actual y optimizar después.
No definir un interlocutor claro
La comunicación se dispersa, las decisiones se retrasan y el proceso pierde fluidez.
Subestimar la formación
El equipo no entiende el valor de la herramienta y la usa como un PDF glorificado.
No medir resultados tras la puesta en marcha
No se sabe si la carta está funcionando mejor. Sin datos, no hay optimización posible.
Tiempos
Timeline de implantación
Tiempos orientativos para un restaurante independiente. Grupos y hoteles pueden requerir ajustes.
| Fase | Tiempo | Quién |
|---|---|---|
| Evaluación y planificación | Día 1 | Winerim + restaurante |
| Carga de datos y configuración | Día 1 | Winerim |
| Formación del equipo | Día 2 | Winerim + equipo de sala |
| Puesta en marcha | Día 2 | Winerim + restaurante |
| Acompañamiento post-lanzamiento | 7-14 días | Winerim |
| Total estimado | 48 horas | — |
Soporte
Soporte después de la implantación
La relación no termina con la puesta en marcha. Winerim incluye soporte continuo.
Soporte técnico directo
Canal de comunicación dedicado para resolver dudas, incidencias o peticiones de ajuste.
Actualizaciones de producto
Nuevas funcionalidades, mejoras de rendimiento y actualizaciones de la plataforma sin coste adicional.
Revisiones periódicas
Sesiones de seguimiento para analizar resultados, optimizar la carta y detectar oportunidades.
Formación continua
Sesiones adicionales para nuevos miembros del equipo o para profundizar en funcionalidades avanzadas.
Implantación de Winerim: transparencia total
Qué incluye la implantación
- Digitalización completa de tu carta de vinos
- Configuración técnica y conexión con TPV
- Formación presencial u online para sala y dirección
- Acompañamiento durante la puesta en marcha
- Soporte continuo tras el lanzamiento
- Ajustes de configuración según feedback del equipo
Qué no incluye
- No requiere instalación de hardware ni software en local
- No implica cambiar de TPV ni de proveedor tecnológico
- No sustituye la toma de decisiones del restaurante: la potencia con datos
Preguntas frecuentes
Empieza hoy
Pon en marcha Winerim sin complicaciones
Te acompañamos en todo el proceso. Sin interrupciones, sin sorpresas, sin letra pequeña.