Winerim
Ecossistema conectado

A Winerim liga-se ao seu ecossistema operacional

A Winerim não é uma ferramenta isolada. Liga-se aos sistemas POS, PMS, ERP e inventário que já utiliza, sem alterar desnecessariamente a operação.

A Winerim foi concebida para trabalhar com o ecossistema tecnológico do restaurante ou hotel, não para o substituir. Ligamos a carta de vinhos aos dados de vendas, stock e operação para apoiar decisões baseadas em informação real.

Porque é importante

Sem ligação à operação, o vinho fica como um dado isolado

Se a carta não estiver ligada ao POS, não sabe que vinhos vendem realmente nem que margem geram.

Se o stock não for atualizado, pode vender vinhos esgotados ou manter referências sem rotação.

Sem dados reais de vendas, as compras baseiam-se na intuição e não no desempenho.

Nos hotéis, sem ligação ao PMS, a experiência de vinho não pode ser ajustada ao perfil do hóspede.

Nos grupos, sem integração central, cada unidade funciona isoladamente, sem comparação nem coerência.

O que resolvem

Benefícios operacionais das integrações

Dados reais de vendas

O POS fornece à Winerim vendas por referência, período e ponto de serviço.

Stock conectado

O inventário reflete entradas, saídas, perdas e transferências entre unidades segundo o fluxo validado.

Preços com contexto

Multiplicadores e margens utilizam dados reais de custo em vez de estimativas.

Menos trabalho duplicado

Os dados acordados são transferidos na frequência validada, evitando nova introdução manual.

Análise consolidada

Um único painel reúne carta, vendas, stock e margem para a direção.

Operação conectada

Em hotéis e grupos, os dados permitem comparar unidades e tomar decisões coerentes.

Ponto de venda (POS)

Integração com sistemas POS

Com uma integração validada, a Winerim pode receber dados de vendas, catálogo ou stock e transformar a atividade do POS em rastreabilidade e análise. O âmbito, a direção e a frequência são confirmados para cada fornecedor e unidade.

Agora POS

Integração verificada

Fluxo verificável de catálogo e vendas; stock conforme o âmbito da ligação

Agora POS

Revo XEF

Disponibilidade a validar

Conector sujeito a preflight, permissões, mapeamento e piloto de leitura

Revo XEF

ICG FrontRest

Disponibilidade a validar

Acesso local a SQL Server por validar

Glop

Disponibilidade a validar

API POS documentada; âmbito por validar

Hiopos / Hioffice

Disponibilidade a validar

Importações CSV/XML sujeitas a amostra e mapeamento

BDP NET

Disponibilidade a validar

API REST Weblink; acesso e âmbito por validar

Turbopos

Disponibilidade a validar

Integração local sem API pública

Zucchetti Tilby

Disponibilidade a validar

API de vendas e sandbox para Itália por validar

Cassa in Cloud

Disponibilidade a validar

POS TeamSystem; permissões e âmbito por validar

Scloby

Disponibilidade a validar

OAuth2 e OpenAPI; âmbito por validar

RCH

Disponibilidade a validar

Integração através de canais comerciais

Kumo (TCPOS)

Disponibilidade a validar

API REST Zucchetti; âmbito por validar

Toast POS

Disponibilidade a validar

APIs de pedidos, vendas e menus; âmbito por validar

Clover

Disponibilidade a validar

Pedidos, pagamentos, artigos e webhooks; âmbito por validar

Square POS

Disponibilidade a validar

Pagamentos, catálogo e vendas; âmbito por validar

Lightspeed Restaurant

Disponibilidade a validar

POS cloud com dados financeiros; âmbito por validar

Revel Systems

Em desenvolvimento

API REST e webhooks de menu

NCR Aloha

Em desenvolvimento

API cloud In-Store com TLS/gRPC

TouchBistro

Em desenvolvimento

Importação de vendas, contas e artigos

Oracle MICROS Simphony

Em desenvolvimento

APIs REST com OAuth2/TLS para transações cloud

SoftRestaurant

Disponibilidade a validar

API REST/JSON; âmbito por validar

Poster POS

Disponibilidade a validar

Portal de programadores; âmbito por validar

Fudo

Disponibilidade a validar

APIs de pedidos e catálogo; âmbito por validar

O seu POS não está na lista? Podemos rever a API, exportações e permissões. Viabilidade, âmbito e custo são confirmados por escrito antes de qualquer ativação.

Fluxo verificável

Do dado do POS à decisão de garrafeira

Uma integração útil não termina ao ligar uma API. A Winerim verifica referências, formatos e preços e transforma vendas validadas em leitura de rotação, margem e serviço.

Rastreabilidade por referência entre catálogo, formato, preço e leitura do POS.
Rastreabilidade por referência entre catálogo, formato, preço e leitura do POS.
Análise do serviço a partir de vendas recebidas e corretamente associadas.
Análise do serviço a partir de vendas recebidas e corretamente associadas.

Cada implementação documenta origem, frequência, mapeamento, exceções e verificação final. A disponibilidade depende do fornecedor e das permissões do cliente.

CloudRIM

Quando não há integração perfeita, também há caminho

Nem todos os POS, ERPs ou distribuidores oferecem uma API limpa desde o primeiro dia. CloudRIM recolhe informação por ficheiros, email, pastas partilhadas ou FTP/SFTP, processa com IA e liga-a à Winerim.

Isto permite começar antes: exportações POS, tabelas por email, guias em PDF ou relatórios de stock tornam-se dados acionáveis sem obrigar o restaurante a introduzir tudo à mão.

Portal, email, pastas partilhadas, FTP/SFTP, API ou fornecedor.

Guias, faturas, tabelas, cartas, stock e relatórios de vendas.

Classificação e encaminhamento para carta, compras, stock, vendas e margem.

Revisão humana apenas quando é preciso confirmação.

Gestão hoteleira (PMS)

Integração com PMS hoteleiros

Nos hotéis, a Winerim liga-se ao PMS para coordenar a experiência do hóspede, os consumos entre outlets e o reporting de F&B dentro do âmbito validado.

Opera PMS (Oracle)

Em desenvolvimento

Perfil do hóspede, consumo no quarto e reporting de F&B

Mews

Em desenvolvimento

PMS cloud com API aberta para hotelaria

Protel / Planet

Disponibilidade a validar

Ligação dos serviços F&B ao perfil do hóspede

Clock PMS+

Disponibilidade a validar

API REST para dados do hóspede e consumos

Gestão empresarial (ERP)

Integração com sistemas de gestão

Ligue a Winerim ao ERP para melhorar o controlo da garrafeira, preparar encomendas a fornecedores e obter uma visão completa de custos e margens.

Holded

Em desenvolvimento

Faturação, inventário e contabilidade na cloud

Sage

Em desenvolvimento

ERP para gestão financeira e operacional

Odoo

Em desenvolvimento

ERP modular de código aberto

Controlo da garrafeira

Gestão de inventário e stock

A Winerim acompanha cada garrafa: entrada, saída, serviço a copo, perda e transferência entre unidades.

Stock conectado

Controlo por garrafa e por copo quando o conector e o processo operacional o permitem.

Rotação das referências

Identifique os vinhos que vendem, os que ficam parados e os que imobilizam capital.

Consumo por garrafa e copo

Análise detalhada para otimizar compras e reduzir perdas.

Alertas operacionais

Avisos de stock baixo, excesso, rotação lenta e oportunidades de transferência.

Para equipas técnicas

API Winerim

A Winerim oferece uma API REST documentada para integrações personalizadas. Ligue a carta de vinhos a outros sistemas de forma programada.

Automatização

Troque os dados acordados entre a Winerim e os seus sistemas dentro do âmbito validado.

Sistemas personalizados

Ligue a Winerim ao ERP, CRM, BI ou software interno.

Aplicações e plataformas

Integre aplicações de terceiros, plataformas de reservas ou canais digitais.

GET  /api/v1/wine-list          → Wine list
GET  /api/v1/wines/:id          → Wine detail
POST /api/v1/wines              → Add reference
PUT  /api/v1/wines/:id/stock    → Update stock
GET  /api/v1/analytics/sales    → Sales data
GET  /api/v1/analytics/rotation → Cellar rotation

Documentação completa disponível para clientes do plano Enterprise.

Implementação

Como funciona a integração

Um processo concebido para não interromper a operação.

1. Avaliação técnica

Revemos POS, PMS, ERP e processos de stock para definir o que deve ser ligado e como.

2. Configuração

Configuramos acessos, mapeamento e frequência de leitura para o sistema e âmbito acordados.

3. Validação

Verificamos os fluxos de vendas, stock e catálogo e tratamos as exceções encontradas.

4. Operação

O conector funciona dentro do âmbito documentado, com controlos e verificação posterior.

Casos de uso

Como funciona na prática

Restaurante independente com POS

Restaurante com Revo XEF e uma carta de 70 vinhos. Quer saber que referências vendem realmente.

Depois de validar acessos e mapeamento, a Winerim pode importar vendas e mostrar rotação, margem e ticket por vinho na frequência acordada.

Hotel com PMS e vários outlets

Hotel 5★ com restaurante, bar e serviço de quartos. Utiliza Opera PMS e pretende uma oferta coerente e dados consolidados.

Dentro do âmbito validado, a Winerim centraliza a carta, liga os consumos e prepara reporting de F&B unificado.

Grupo com vários sistemas POS

Grupo com 12 unidades e vários POS. Precisa de comparação interna e governação do sortido.

A Winerim consolida os dados disponíveis num único painel para comparar resultados, detetar oportunidades e coordenar decisões.

Integrações Winerim: transparência completa

O que fazem as integrações

  • Recolhem os dados de vendas acordados para alimentar a análise da Winerim
  • Atualizam o stock na frequência validada quando o conector o permite
  • Ligam custos do ERP e vendas para calcular margens sobre bases coerentes
  • Ligam carta e dados do PMS dentro do âmbito aprovado
  • Consolidam os dados disponíveis de várias unidades num único painel
  • Documentam origem, frequência, mapeamento, exceções e verificação final

O que não fazem

  • Não substituem POS, PMS ou ERP: ligam-se a esses sistemas
  • Não obrigam automaticamente a mudar de fornecedor ou infraestrutura
  • Nem todas as integrações estão imediatamente disponíveis: algumas exigem avaliação ou desenvolvimento

Perguntas frequentes

Ecossistema conectado

Ligue a Winerim ao seu ecossistema tecnológico

Verificamos como ligar a Winerim aos sistemas que já utiliza, com âmbito e condições documentados.

O seu sistema não está na lista? Peça-nos uma avaliação técnica sem compromisso.

Próximos passos

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