¿Qué te cuesta quedarte sin un vino?
Cuantifica el margen expuesto hasta la próxima entrega.
Calcula qué vinos se agotarán antes de la próxima entrega, las unidades y margen en riesgo y la compra mínima de emergencia.
Que problema resuelve
Quedarse sin vino no siempre pierde toda la venta: depende de la demanda, los eventos y la capacidad real de sustitución.
Cuando usarla
Introduce stock, ritmo diario, entrega, eventos, contribución y porcentaje sustituible por referencia.
Que decision prepara
Obtén unidades no sustituibles, margen en riesgo y compra mínima de emergencia.
Como conecta con Winerim
La herramienta funciona como diagnostico inicial. Winerim Core y Winerim Supply conectan esa lectura con carta, stock, compras, ventas, coste y margen para que la decision no dependa solo de una hoja de calculo.
Siguiente paso
Despues del calculo, el equipo puede revisar la carta completa, comparar referencias, pedir una demo o subir su carta para recibir un analisis mas profundo.