Analise a sua carta de vinhos em segundos
Descubra como melhorar a estrutura da sua carta, otimizar preços e aumentar as vendas de vinho.
O que decide
- Se a estrutura da carta facilita ou impede a venda
- Que falhas de preço e estilo existem
- Quais os vinhos candidatos a servir a copo
O que evita
- Manter uma carta desequilibrada sem o saber
- Duplicar estilos que competem entre si
- Perder vendas por falta de cobertura em gamas-chave
Impacto potencial
- Detectar oportunidades de venda ocultas na carta
- Reduzir referências sem impacto e libertar espaço
- Melhorar a experiência do cliente com uma carta mais clara
Parte de Winerim Core
Esta ferramenta reproduz uma das capacidades analíticas que o Winerim Core executa continuamente com dados reais, ligados e atualizados automaticamente.
Saber mais sobre vinho
Fichas e percursos de aprendizagem para interpretar melhor estes resultados.
Como deseja partilhar a sua carta?
Escolha um método para enviar ou introduzir a sua carta de vinhos
O que analisamos
Um diagnóstico completo da sua carta de vinhos
Estrutura
Organização por categorias, equilíbrio entre tipos de vinho e secções.
Distribuição de preços
Escada de preços, falhas e concentração por gama.
Variedade e equilíbrio
Diversidade de regiões, castas e estilos. Duplicados detectados.
Potencial a copo
Vinhos candidatos ao serviço a copo para aumentar as vendas.
Falhas detectadas
Gamas de preço não cobertas e categorias ausentes.
Oportunidades
Recomendações concretas para melhorar vendas e margens.