Winerim
Demo · Winerim Core + Supply

Calculadora de stock muerto

Estima cuánto capital tienes inmovilizado en vinos sin rotación. Identifica qué referencias necesitan acción inmediata.

Detectar stock muerto es solo el principio

Winerim ayuda a cuantificar capital inmovilizado, riesgo de obsolescencia y coste de oportunidad para tomar mejores decisiones de rotación y compra.

Qué decide

  • Qué referencias sacar de carta por falta de rotación
  • Cuánto capital real tienes inmovilizado y su coste de oportunidad
  • Qué vinos impulsar, sacar por copa, retirar o no reponer

Qué evita

  • Seguir comprando referencias que no se venden
  • Inmovilizar capital sin visibilidad del coste real
  • Tomar decisiones de compra sin dato de rotación ni prioridad

Impacto potencial

  • Liberación de capital bloqueado en stock sin rotación
  • Reducción del porcentaje de stock dormido por debajo del 15%
  • Criterio objetivo para renegociar, retirar o reconvertir referencias

Parte de Winerim Supply

Esta herramienta simula una de las capacidades de inteligencia de compras que Winerim Supply automatiza con datos conectados en tiempo real.

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Saber más sobre el vino

Fichas y rutas de aprendizaje para interpretar mejor estos resultados.

Referencias con baja o nula rotación

Cómo interpretar los resultados

Cuándo usar esta calculadora

  • Antes de hacer un pedido al distribuidor
  • En la revisión trimestral de bodega
  • Cuando la inversión en stock crezca sin que crezcan las ventas
  • Al preparar el cierre fiscal

Errores comunes

  • No contabilizar el stock muerto como coste real
  • Comprar más sin haber movido lo acumulado
  • Esperar a que un vino se venda solo
  • No establecer límites de stock por referencia

Preguntas frecuentes

Winerim Core

Detección automática de obsolescencia

Winerim Core monitoriza la rotación de cada referencia, detecta stock muerto automáticamente y genera alertas antes de que el capital se inmovilice.

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Winerim Supply

Decisiones de compra con criterio

Winerim Supply ayuda a decidir qué no reponer, qué renegociar con el distribuidor y qué referencias sustituir para liberar capital y mejorar la rotación.

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